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甘肃小吃|甘肃美食（二）
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敦煌旅游
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酿皮子是白银一带最受欢迎的小吃，大街小巷都会有卖酿皮子的小摊和店铺，上班族下班了随便在店里面要一碗，农村人进城了都会吃一碗可口的酿皮子，当然临走前也会给家里人稍两份回去。酿皮子其实就是凉皮，因为调料的不同所以口感差距很...
甘肃小吃|甘肃美食（一）
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【什么是甘肃菜】甘肃风味以兰州为代表，小吃面点则江聚了回民饮食之精华。甘肃菜点的特色是善烹牛羊肉，常用烤、煮、炖，朴实无华，菜品少用配料，口味崇尚咸鲜酸香辣，重用香料，口味浓厚，肥腻。面食为主，丰富多彩，制作精细，随着...
敦煌研学|流失海外壁画“再现”北京
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敦煌旅游
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图为观众在观展2月26日，《“千年壁画、百年沧桑——古代壁画暨流失海外珍贵壁画再现传播与展示”巡回展览》在北京中华世纪坛开幕，共展出130余件壁画作品。展览主要分为两个板块：其一是以江苏理工学院为主以原大尺寸制作的我国流失在...
敦煌特色小吃|泡儿油糕
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敦煌文书P.3231卷平康乡官斋藉中即有“鎚子头”的记载。鎚子又叫鎚饼。其中，糖鎚就是我们今天所称的“糖油糕”油糕，在敦煌至少有1200多年以上的历史了。上世纪八十年代，敦煌宾馆经过挖掘创新，制作出风味独特的“泡儿油糕”。敦煌民...
敦煌旅游攻略
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敦煌旅游
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敦煌，是个延续千年的梦。这里，古称沙洲，是茫茫戈壁中的一朵奇葩，世界三大文明唯一的交汇点。伟大的丝绸之路开通后，这里成为了中原王朝与西域以及中、西亚往来的交通桥梁。作为“河西四郡”之一，敦煌的光芒，至今依然照耀在我们心...
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